Le Four à étages à chauffage 100 % électrique.
Caractéristiques :
- Avec résistances chauffantes électrique dernière génération
- Répartition très régulière de la chaleur
- 5 année de garantie accordées sur les résistances chauffantes
- Chaque étage peut être utilisé individuellement
- Réglage individuel de la température de voûte et de sole de chaque étage
Avantages :
- Chambres de cuisson indépendantes les unes des autres en matière de température et de vapeur
- Commande séparée de la chaleur en voûte et en sole de chaque chambre de cuisson
- Grande flexibilité pour tous vos produits
- Chaque chambre de cuisson possède son propre appareil à vapeur surpuissant, pouvant être chauffé séparément (ceci permet d’importantes économies d’énergie)
- Chaque étage est équipé avec un oura individuel
- Chaleur de base particulièrement adaptée grâce aux plaques de cuisson massives et à un transfert de chaleur totalement homogène (formation de très belles croûtes de pain)
- Manipulation aisée et intuitive du four
- Sécurité de production élevée et capacité de reproduction de vos normes de qualité
- Le HEIN ELECTRO peut être encastré de trois côtés (option)
Un seul objectif : votre satisfaction !
Notre objectif est de faire une étude précise de chaque demande afin de conseiller et répondre le plus précisément aux besoins de chaque utilisateur.