Vente et installation de matériels et équipements
pour boulangers et pâtissiers

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Four modulaire Modular 2T

Four modulaire statique à soles fixes.

Caractéristiques :

  • Pour plaques 40 x 60
  • A alimentation électrique
  • Capacité : 2 plaques placées transversalement dans la chambre
  • La caractéristique principale des fours modulaires est la possibilité d’en reconfigurer la structure en fonction de ses exigences.

Pour cela, il est possible de choisir :

  • La quantité de chambres installées (de 1 à 4)
  • La hauteur utile des chambres (18 ou 23 cm)
  • Le type de pied de support (pied h. 18, pied h. 10, roue ou plaque)
  • Si nécessaire, il est possible de motoriser la hotte en installant un extracteur
  • Si nécessaire, il est possible de doter les chambres d’un système d’humidification

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Un seul objectif : votre satisfaction !

Notre objectif est de faire une étude précise de chaque demande afin de conseiller et répondre le plus précisément aux besoins de chaque utilisateur.

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